dimanche 20 janvier 2013

L'avant Noël



Salut tout le monde, et oui, cela faisait un petit moment que nous n’avions rien mis, mais c’est un peu la routine maintenant.

Donc nous complèterons notre blog lorsque nous partirons en weekend quelque part, ou si l’on souhaite partager quelque chose de vraiment important.
Et justement, nous sommes partis en vacances pour les fêtes de fin d’année, et nous allons partager ce périple avec vous.

23 Décembre 2012 : Arrivée des parents d’Anne-Lise

Les parents d’Anne-Lise sont arrivés la veille de Noël, vers 01h30 du matin.
Leur voyage s’est très bien passé, et le temps ne leur a pas paru trop long. 
Heureusement pour eux, l’effet du décalage horaire n’a pas été très violent, car avec ce qu’on leur avait réservés, ils avaient  besoin de toutes leurs énergies…

La preuve en images et commentaires :) (voir posts suivants)

1er Noël en Nouvelle-Zélande.

Nous l’avons passé simplement tous les 4, profitant du bon repas que l’on s’est préparés tous ensemble…
Au menu, moules néo-zélandaise gratinées, toast au saumon, foie gras français (apporté par les parents d’Anne-Lise, hum : qu’est ce que ça faisait du bien), épaule d’agneau marinée à la sauce au miel et à la menthe, et pavlova (dessert classique néozélandais).

Pour la petite histoire, une pavlova est une meringue avec de la crème chantilly et des fruits frais.
C’est délicieux quand la meringue est bonne et épaisse.

La nôtre était excellente aussi, mais épaisse comme une crêpe, bien que nous ayons suivi les instructions à la lettre.

Nous ne nous sommes pas trop attables, vu que notre périple commence le lendemain.  

Départ vers 07h du matin pour les Coromandel... 

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